栄養士｜資格のポイントと学校案内
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栄養士は、学校・病院・福祉施設などで栄養管理や給食運営を行う国家資格です。
指定養成施設を修了し、申請することで免許が取得できます。
食と健康を支える専門職です。
① 資格のポイント
- 国家資格（厚生労働省）
- 業務独占資格
- 国家試験は不要（養成施設修了型）
- 都道府県知事が免許を交付
② 取得までの流れ
- 厚生労働省指定の栄養士養成施設（大学・短大・専門学校など）へ入学
- 栄養学・調理実習・給食管理など所定のカリキュラムを修了
- 卒業と同時に申請資格を取得
- 都道府県知事へ免許申請し登録
③ 学びの特徴
- 修業年限：2〜4年（課程により異なる）
- 栄養学・食品学・調理学・衛生学などを体系的に学ぶ
- 給食実習・現場実習を通じて実践力を養う
