美容・調理・栄養を学ぶ人の進路分野
理容・美容、調理・製菓、栄養など、私たちの生活に密着した「美」と「食」のプロフェッショナルを育成する分野。医療分野と同様に多くの学科が国家資格（美容師、調理師など）と直接結びついており、業界での即戦力を証明できるため、就職に非常に強いことが大きな特長となっています。
文部科学省の分類です
教育分野、系統は文部科学省の分類。「衛生分野」は「6つの教育系統」です。
衛生分野に含まれる教育系統
栄養
調理
理容
美容
製菓・製パン
その他
入学している人はどのくらい？ 他分野と比べると？
令和7年度 学校基本調査データ
専門学校 8分野
入学者総数
254,058人
文化教養
61,821
1位
医療
50,475
2位
工業
42,697
3位
衛生
40,385
4位
商業実務
36,237
5位
教育社会福祉
13,807
6位
服飾家政
6,506
7位
農業
2,130
8位
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系統別：ナレッジステーション分類
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